从“卖原料”到“卖深加工” 监利水产游向新蓝海

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“在家门口就能把货卖向全国，卖原料过去想都不敢想！卖深”近日，加工监利宝鸡新闻网美食从湖南“归巢”的水产监利市柘木乡老板文明才兴奋地说。在外做了20多年小龙虾生意，新蓝如今他成了家乡监利朱河现代水产产业园的卖原料首批“主人”。

他的卖深回归，是加工监利对监利水产产业转型投下的一张信任票。

这个总投资6.78亿元、水产占地568亩的新蓝“旗舰工程”，正吸引着龙头企业和众多商户入驻。卖原料

走进一期交易中心，卖深繁忙景象扑面而来。加工监利宝鸡新闻网美食包括文明才在内的水产首批20家商户已签约入驻。项目运营方、新蓝荆楚渔都副总经理陈应平介绍：“全部驻满的话，今年能做到130家商户。”

文明才算了一笔账：“产业园这边货源集中，物流也便捷。坐在家里，当老板记账发货，电话遥控就行了！”

他的底气，来自监利水产养殖面积近200万亩，水产品总量超30万吨，其中小龙虾产量18万吨，连续13年位居全国县市区第一。

监利水产过去“大而不强”，鲜货一窝蜂，加工跟不上。朱河现代水产产业园的解题思路很直接：鲜货能发就发，发不出去就进加工厂。

陈应平介绍，项目集中布局了水产品加工区、物流区、交易区，建设万吨级冷库、制冰厂和日处理5000吨的污水处理站，污水100%达标排放。

这套“组合拳”引来“金凤凰”。来自湖南的农业产业化国家重点龙头企业——顺祥食品有限公司，计划投资10亿元，在此打造全球最大的小龙虾生产车间。“预计年加工小龙虾4万至5万吨，年销售额达到10亿元。”顺祥食品总经理刘群泽说。

据悉，园区全面建成后，将成为华中地区重要的水产全产业链核心枢纽。项目一期工程将于2026年底全面投产，预计年产水产品8万吨，交易额突破6亿元。

届时，监利“鱼米之乡”的丰富物产，将真正跑出产业转型的“加速度”。

（选自 湖北日报客户端监利频道 作者 宋从峰 廖建新）